Privacy Policy

Il sito Internet www.quintoquartoosteria.it raccoglie alcuni Dati Personali dei propri Utenti.

La presente informativa è redatta sulla base della normativa in materia di protezione dei dati personali, inclusi gli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (in seguito, GDPR) e del d.lgs. n. 196/2003 (Codice della Privacy) così come modificato dal d.lgs. n. 101/2018.

Titolare del Trattamento dei Dati

QUINTA SRL (in seguito, Titolare), con sede legale in Camaiore (LU), via Vittorio Emanuele, 206, 55041 – P.IVA 02564390462 – tel. +39 0584 344462 – email: info@quintoquartoosteria.it.

1. Tipologie di Dati raccolti e Finalità del trattamento

a) Contatti. E’ possibile contattare il Titolare per richiedere informazioni e per ogni richiesta relativa ai prodotti e servizi offerti, in particolare per richiedere una prenotazione. I dati raccolti sono quelli inseriti nel corpo del messaggio inviato all’indirizzo email del Titolare e/o quelli richiesti telefonicamente (nome, numero di telefono) necessari per la prenotazione; cookie, dati di utilizzo e indirizzi IP (si rinvia alla Cookie Policy presente sul sito).

La finalità del trattamento dei Suoi dati è evadere le Sue richieste, e la base giuridica del trattamento risiede nell’esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali (Art. 6, lett. b, GDPR).

Poiché per la natura stessa del Titolare e dell’attività esercitata, l’Utente potrebbe rilasciare, nella richiesta di contatto e/o di prenotazione, dati appartenenti alle categorie particolari ex art. 9, par. 1, GDPR (in particolare, dati personali che rivelino lo stato di salute dell’interessato -allergie, intolleranze alimentari, richieste particolari per condizioni di disabilità e simili-), il trattamento dei Suoi dati pertanto avverrà soltanto previo rilascio del Suo consenso esplicito per la finalità di evasione della Sua richiesta di contatto e/o di prenotazione (Art. 9, par. 2, lett a), GDPR).

b) Contenuti su piattaforme esterne. Questi servizi permettono di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questo Sito e di interagire con essi. Nel caso in cui sia installato un servizio di questo tipo, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

I widget che sono installati, e comunque utilizzati sul presente sito sono:

-Posta elettronica: è un servizio che permette all’Utente di inviare direttamente un messaggio di posta elettronica al Titolare tramite l’utilizzo della piattaforma collegata all’indirizzo email del Titolare. Si rinvia alla privacy policy dei Provider della posta elettronica utilizzata dall’Utente.

– Social plug-in. I social plug-in sono piccoli frammenti di software, che creano un link tra la sua visita al nostro sito internet e la piattaforma dei social media di un Fornitore di servizi terzo. Il social plug-in comunicherà al Fornitore di servizi terzo che lei ha visitato il nostro Sito internet e potrà far ricevere al Fornitore di servizi terzo i cookie che questi ha installato in precedenza sul suo computer. Utilizziamo social plug-in dei seguenti Fornitori di servizi terzi:

FACEBOOK. Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy

INSTAGRAM. Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy: https://www.facebook.com/help/instagram/155833707900388/

Clicchi sugli URL accanto a ciascun Fornitore di servizi terzo per avere maggiori informazioni in merito ai loro plug-in. Tenga in considerazione che non abbiamo alcun controllo sul modo in cui questi social plug-in funzionano, sui dati che raccolgono, o sull’utilizzo di queste informazioni da parte del Fornitore di servizi terzo. Per maggiori informazioni sul modo in cui questi Fornitori di servizi terzi utilizzano i suoi dati personali raccolti tramite i loro social plug-in, vi rimandiamo alle loro rispettive policy sulla privacy.

2. Modalità e luogo del trattamento dei Dati raccolti

Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e, in particolare, mediante l’adozione delle misure di sicurezza adeguate di cui al Regolamento UE 679/2016. Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai dati altri soggetti coinvolti nell’organizzazione di questa applicazione (personale autorizzato dal Titolare) ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi e hosting provider; gestori del sito Internet) nominati anche, se necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare.

3. Base giuridica del trattamento

Il trattamento dei Suoi dati è necessario per evadere le Sue richieste (in particolare, per l’esecuzione di misure precontrattuali quali richiesta di informazioni sui servizi del Titolare, e contrattuali).

4. Luogo e ambito di comunicazione dei Suoi dati

I dati sono trattati e conservati presso la sede legale del Titolare dal personale autorizzato dal Titolare stesso oppure da eventuali incaricati di occasionali operazioni di manutenzione.

I dati personali sono conservati su server ubicati all’interno della sede legale del titolare e all’interno dell’Unione Europea, salvo quanto indicato al punto 1), lett. b) di cui sopra.

I Suoi dati potranno essere comunicati a terzi appartenenti alle seguenti categorie: soggetti che forniscono servizi per la gestione del sito Web usato dal Titolare e dalle reti di comunicazione (ivi compresa la posta elettronica); autorità competenti per l’adempimento di obblighi di legge e/o disposizioni delle pubbliche autorità, su richiesta.

I Suoi dati non saranno oggetto di diffusione.

I soggetti appartenenti alle suddette categorie svolgono la funzione di Responsabili del trattamento dei dati, oppure operano in totale autonomia dal Titolare.

L’Utente può chiedere informazioni sull’elenco, costantemente aggiornato, dei responsabili del trattamento al Titolare contattandolo agli estremi riportati in apertura.

5. Natura del conferimento dei dati e conseguenze del rifiuto di rispondere

Il conferimento dei dati, sia per la finalità 1, lett. a) che 1, lett. b) di cui sopra è funzionale per usufruire dei servizi richiesti, pertanto l’eventuale rifiuto di conferirli comporta l’impossibilità per il Titolare di eseguire tali servizi.

6. Periodo di conservazione

I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti.

Pertanto:

I Dati Personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto tra il Titolare e l’Utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione di tale contratto e, comunque, in conformità alla normativa vigente. I Dati Personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di misure precontrattuali verranno cancellati nel caso in cui il contratto con il Titolare non venga concluso.

I Dati Personali appartenenti alle categorie particolari ex art. 9, par. 1, GDPR (in particolare, dati personali che rivelino lo stato di salute dell’interessato -allergie, intolleranze alimentari, richieste particolari per condizioni di disabilità e simili-) verranno trattati esclusivamente per il periodo di tempo necessario all’espletamento del servizio per il quale si rendano necessari da parte del Titolare.

Il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità.

Al termine del periodo di conservazione, i dati personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei Dati non potranno più essere esercitati.

7. Mai e per nessuna ragione vendiamo o affittiamo i Dati degli Utenti a terze parti. I soli usi dei Dati sono quelli evidenziati in questa policy. Gli Utenti sono gli unici proprietari dei loro Dati e possono richiederne la modifica o la cancellazione in ogni momento.
8. Diritti dell’Utente

Gli Utenti possono esercitare determinati diritti con riferimento ai dati trattati dal Titolare.

In particolare, ai sensi del GDPR e della normativa vigente, l’Utente ha il diritto di:

-revocare il consenso in ogni momento;

-opporsi al trattamento dei propri dati;

-accedere ai propri dati;

-verificare e chiedere la rettificazione;

-ottenere la limitazione del trattamento;

-ottenere la cancellazione o rimozione dei propri dati personali;

-ricevere i propri dati o farli trasferire ad altro titolare;

-proporre reclamo all’Autorità di controllo (Garante Privacy).

7. Come esercitare i diritti

Per esercitare i propri diritti, l’Utente può indirizzare una richiesta agli estremi di contatto del Titolare indicati in questo documento.

7. Log di sistema e manutenzione

Per necessità legate al funzionamento ed alla manutenzione, questa applicazione potrebbe raccogliere Log di sistema, ossia file che registrano le interazioni e che possono contenere anche dati personali, quali l’indirizzo IP dell’Utente.

7. Informazioni non contenute in questa policy

Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei Dati Personali potranno essere richieste in qualsiasi momento al Titolare del Trattamento utilizzando gli estremi di contatto sopra riportati.